5ème édition du souper gastronomique!

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C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous vous convions au souper gastronomique de la Maison d’Aurore le 14 novembre 2016, 18h.  Pour la 5e édition de notre activité de levée de fonds, nous pourrons compter sur la participation du restaurant Le Quartier Général et du chef Adrien Benely qui contribue à sa grande réputation  dans le milieu de la restauration montréalaise.

 

Au menu cette année:

 

  •  Amuse-bouche : Thon albacore mariné, crème avocat, radis noir et lime
  •  Velouté de chou-fleur, huile d’argan, raisin de corinthe
  •  Poireau servi avec sa vinaigrette, brioche, crème aux œufs et copaux de foie gras
  •  Côtes de veau et beurre de noisette, champignons sauvages, panais rôtis et purée de patate douce (option végétarienne sur réservation)
  •  Paris-Brest, façon Montréal

 

Chaque année, cet événement gourmand donne l’occasion à un grand nombre de commerçants locaux d’appuyer la Maison d’Aurore, en offrant gratuitement toutes les denrées nécessaires à la confection du menu ainsi que plusieurs cadeaux qui seront distribués parmi les participants d’un tirage.

 

Pour chaque billet vendu au coût de 150$, un reçu de don de 100$ vous est émis.  Notre objectif est d’amasser dix mille dollars, une somme qui nous permet d’investir là où nos besoins sont les plus criants, sans avoir à répondre à des critères externes, nous donnant ainsi une latitude rare et précieuse dans le milieu communautaire.

 

Contactez-nous pour réserver vos billets!

affiche_souper-gastro_2016

Télécharger et diffuser l’affiche: ici

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