La cuisine collective, c’est plus que de la cuisine!

Le Regroupement des cuisines collectives du Québec a tenu sa rencontre nationale du 27 au 29 mai dernier sur le site enchanteur du Manoir d’Youville, à Châteauguay. Anne Diotel et Lise Brassard y représentaient la Maison d’Aurore. Plusieurs activités et ateliers étaient inscrits à l’ordre du jour de la rencontre. Activités ludiques d’abord, comme le défilé […]

Cuisiner ensemble depuis 25 ans !

Pouvez-vous imaginer combien de repas cuisinés sont sortis des fourneaux d’Aurore depuis 1990 ?!! Des milliers, assurément.  Voilà maintenant 25 ans que des groupes de cuisines collectives ont été mis sur pied à la Maison d’Aurore.  Nées du besoin des membres et des participants de bien manger et ce, à moindre coût, les cuisines collectives […]

Chers cuisiniers, c’est votre tour…

Cette année, les cuisines collectives de la Maison d’Aurore fêtent leur 25e anniversaire. Pour souligner l’événement, une conférence de presse a été organisée dans le cadre de la journée nationale des cuisines collectives. Médias et politiciens étaient au rendez-vous et nous en avons profité pour souligner l’importance du grand réseau des cuisines collectives et du […]